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瑞氣制氮機在食品行業中的應用:保鮮抑菌,升級口感

發布日期: 2023-11-03

在食品行業中,氮氣作為惰性氣體,被應用于包裝、生產、儲存等環節,起到保鮮,增加口感的作用,而氮氣主要來源于制氮機。

制氮機是一種能夠從空氣中分離出氮氣的設備,它采用變壓吸附技術,通過吸附劑將空氣中的氧氣和氮氣分離,具有高效、便捷、節能等優點。

今天就來介紹下制氮機在食品行業中的應用,快來了解一下吧。

1、飲料生產:

在飲料生產過程中,氮氣可以用于制造泡沫,提高產品的口感和品質。例如,在啤酒的生產中,使用氮氣可以制造出細膩的泡沫,為消費者帶來了絲滑的口感。

2、食品加工: 

在食品加工中,制氮機廣泛用于控制食品的溫度和濕度。氮氣可以用來制冷、冷凍和減少食品中的濕度,從而延長食品的保質期。此外,氮氣還可用于保護易氧化的食品成分,如油脂和堅果,防止它們因與氧氣接觸而變質。有了制氮機的幫助,食物的保質期仿佛被按下了暫停鍵,讓新鮮不退色。

3、食品儲存和運輸

在食品儲存和運輸過程中,使用制氮機生產的高純度氮氣,可以抑制微生物的生長,延長食品的保質期。尤其是肉類、魚類和水果。

瑞氣制氮機的客戶中就有不少食品行業的大拿,比如好麗友、光明乳液,其中南寧某大型食品公司在1999年購買了瑞氣制氮機,這套機器穩定運行了24年,被贊:生產線定海神針。該公司先后在2008年、2023年相繼購買了瑞氣制氮機。

瑞氣制氮機在業界以穩定著稱,這得益于先進的工藝流程、嚴苛的生產標準和貼心的售后服務。

1996年,瑞氣研發不等式均壓節能技術,相比起傳統工藝流程,它提高了吸附塔床層氮氣純度底低頂高分布的連續性,提高碳分子篩的產氮效率,更易于快速制取純度合格的氮氣。而氮氣純度越高,節能效果越明顯。

并且瑞氣在生產中嚴格把關,從下料、焊接、噴漆、裝配、調試都有一套驗收標準,力求做出精益求精的設備。可以說每一套符合標準的制氮機,都是從一道道工具,一條條標準里通關打怪,廝殺出來的,保證顏值在線,性能靠譜。

此外,瑞氣在全國搭建了多個服務中心,當客戶購買設備后,無論是安裝調試,還是故障報修,售后團隊會及時接單,并給到專業的指導。并且工程師會定期巡檢、維護保養,讓制氮機始終處于最佳狀態。

在食品生產中,制氮機不僅能提高生產效率、降低能耗,還可以保證食品的質量和安全。如果您正在考慮購買制氮機,可以聯系瑞氣,我們將提供一對一服務。

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